Сочный и пряный деликатес из мяса курицы отличается мягким вкусом, малым содержанием жировых тканей, нежной структурой мякоти и красотой среза. 
Используется для приготовления закусок, салатов, супов, бутербродов, яичницы, вторых блюд.