Название "салями" (переводится как "солёная") пришло к нам из Италии, где и зародился этот сорт колбасы много веков назад. Рецептура классической салями очень далека от "Салями" Sherin, наша салями - исключительно адаптированный и халяльный продукт. Технологам удалось добиться сходства во вкусе, рисунке и приятном аромате специй и копчения.