Любая ветчина представляет из себя продукт из цельных отборных кусочков мяса. "Ветчинно-рубленая" от Sherin содержит два вида мяса, поэтому рисунок на срезе имеет красивые переливы - те самые мраморные узоры, благодаря которым у технологов Sherin и появилось отличительное название этого вида вкусной и сочной ветчины - "Мраморная".